{"id":135,"date":"2024-05-11T18:05:20","date_gmt":"2024-05-11T16:05:20","guid":{"rendered":"https:\/\/pomodorofood.com\/?p=135"},"modified":"2024-06-16T18:07:37","modified_gmt":"2024-06-16T16:07:37","slug":"almuerzo-en-messina","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/pomodorofood.com\/?p=135","title":{"rendered":"Almuerzo en Messina"},"content":{"rendered":"\n

Una de mis sobrinas vino a Italia a visitarnos unos d\u00edas. Por razones de trabajo, hoy era el \u00fanico d\u00eda que ten\u00edamos para salir a almorzar afuera, as\u00ed que decidimos tomar el tren y dar un paseo por Messina. Sicilia queda muy cerca y es un placer visitarla cada vez que podemos, por lo que el viaje supuso un gozo adicional. So\u00f1\u00e1bamos con los arancini<\/em> y los cannoli alla crema<\/em>, y nuestro plan era pasar por la Catedral de Messina, ver su imponente campanario y buscar un buen lugar para almorzar.<\/p>\n\n\n

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Vista del campanario<\/figcaption><\/figure>\n<\/div>\n\n\n

Dentro del plan no ten\u00edamos ning\u00fan restaurante en mente, pero pensamos que comer cerca de la catedral ser\u00eda in\u00fatil porque es una zona tur\u00edstica y regularmente los men\u00fas son m\u00e1s costosos y algo alejados de la gastronom\u00eda local. \u00a1Craso error! Justo en la esquina de Piazza Duomo<\/em> nos encontramos con el restaurante Passione Eterna<\/strong>. Entramos all\u00ed por casualidad, porque primero nos sentamos en el restaurante que est\u00e1 en frente y nos pareci\u00f3 que la atenci\u00f3n al cliente era nula. Despu\u00e9s de sentarnos y esperar un rato sin que se nos acercara alguien a atendernos, nos levantamos y caminamos solo unos metros hasta llegar a Passione Eterna. El lugar es hermoso, con una decoraci\u00f3n moderna y muy limpia. Apenas entramos nos dispusieron en una mesa cerca de la ventana grande. Con solo el saludo c\u00e1lido con el que nos recibieron sab\u00edamos que nos quedar\u00edamos a gusto.<\/p>\n\n\n

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Gnocchetti fritti con mortadella<\/em><\/figcaption><\/figure>\n<\/div>\n\n\n

El men\u00fa lo pueden ver tanto en su p\u00e1gina web<\/strong><\/a> como en su cuenta de Instagram<\/strong><\/a>, y como ver\u00e1n, las fotos hablan por s\u00ed solas. Los platos que pedimos son iguales a las im\u00e1genes, y es algo que yo agradezco siempre, porque no hay sorpresas: lo que ven es lo que recibir\u00e1n.<\/p>\n\n\n\n

Decidimos pedir una entrada para tres y un primer plato para dejar espacio para los postres. Pedimos de entrada Gnocchetti fritti con mortadella, pesto e granella di pistacchio e 125 gr di burratina<\/em> (antipasto natural de la zona de Emilia Romagna), y tres platos de pastas: Trofie alla norma<\/em>, mezzi rigatoni alla carbonara<\/em> y fiocchetti di pasta fresca<\/em>. Los Gnocchetti fritti con mortadella<\/em> son es el acompa\u00f1ante ideal para cualquier plato de embutidos y quesos. <\/p>\n\n\n\n

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Trofie alla norma<\/em>, Mezzi rigatoni alla carbonara<\/em> y Fiocchetti di pasta fresca<\/em>.<\/p>\n\n\n\n

Las tres pastas estaban cocinadas al dente, con la cremosidad adecuada para cada plato, y las cantidades, como se puede ver, eran suficientes para saciar el hambre razonable que ten\u00edamos para la hora.<\/p>\n\n\n\n

Ingenuamente hab\u00edamos dejado espacio para comernos los postres en otro lugar, pero nos dimos cuenta del horario de salida del ferry y fuimos a chequear: ten\u00edamos el tiempo contado para no perder el retorno, as\u00ed que nos quedamos con las ganas de probar los cannoli alla crema<\/em>. <\/p>\n\n\n\n

Lamentablemente no pudimos quedarnos mucho tiempo m\u00e1s. Messina es una ciudad fascinante, y sigue all\u00ed, esper\u00e1ndonos para continuar donde lo dejamos.<\/p>\n\n\n\n

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