Olvídate por un rato de las reglas de etiqueta y de “el qué dirán”. ¿No te parece que comer con las manos es una de las experiencias sensoriales más fascinantes? Para mí lo es, y creo que para millones de personas. Y es lógico que sea así. Después del seno materno o el biberón, comer con las manos es nuestra primera conexión con la comida a través de medios propios: las manos. … Continúa leyendo Comer con las manos: nuestra primera relación con la comida