Ep.4 | Mantenerse ocupado no siempre equivale a avanzar

Hola, amigos Hoy quiero cerrar la semana hablando de productividad, pero desde un lugar un poco más incómodo. En la columna del lunes compartí una experiencia muy concreta: revisar la agenda, soltar proyectos, elegir mejor. Pero hay algo más profundo debajo de todo eso. Porque el problema no es la productividad en sí. El problema es cuando la productividad se convierte en identidad. Escucha el … Continúa leyendo Ep.4 | Mantenerse ocupado no siempre equivale a avanzar

La lucha de habitar un cuerpo: más allá de la pérdida de peso – Suyin Ibarra

Hay historias que se cruzan no solo por la geografía, sino por las batallas que libramos en silencio frente al plato. Esta es la historia de Suyin Ibarra, mujer italo–venezolana, madre y emprendedora que ha transitado un camino de transformación profunda. A simple vista, su historia impresiona por el cambio físico: tras una intervención estomacal, logró dejar atrás 64 kilos. Sin embargo, quienes hemos navegado … Continúa leyendo La lucha de habitar un cuerpo: más allá de la pérdida de peso – Suyin Ibarra

Ep. 3 | La verdad sobre sentirte bien por fuera y mal por dentro

¿Hola! ¿Alguna vez has sentido que estás viendo tu vida desde fuera, como si fuera una película? Ríes cuando te toca reír, pero por dentro, no sientes gran cosa. Si te sientes más como un espectador que como el protagonista de tu propia historia, esa sensación tiene un nombre: desconexión emocional. Te dejo siete señales para que aprendas a reconocerlas. Te mando un abrazo, Cinzia Continúa leyendo Ep. 3 | La verdad sobre sentirte bien por fuera y mal por dentro

Calabria se escribe con C de Cítricos

El arte de las mermeladas cítricas Comienzo por confesar que yo amo los cítricos: naranjas, mandarinas, clementinas, limones, limas, y un largo etcétera… En Calabria, donde vivo, hay dos en particular que sirven para hacer bebidas como el amaro, el limoncello y también se hacen perfumes por sus notas y aromas: hablo del Cedro y el Bergamoto. Esta última tiene la particularidad que se produce … Continúa leyendo Calabria se escribe con C de Cítricos

Ep.2 | Tus valores cuando nadie te está mirando

(o cuando mirar hacia otro lado resulta más conveniente) Desde hace semanas trato de entender -sin lograrlo- el complejo mundo que se tejió alrededor de una figura como Jeffrey Epstein. Por eso grabé este audio para los suscriptores de pago, pero que dejaré público sólo por unos días. Los abrazo, Cinzia Continúa leyendo Ep.2 | Tus valores cuando nadie te está mirando

La receta invisible: ¿Puede un algoritmo entender nuestro apetito?

La inteligencia artificial promete la dieta perfecta basada en tus datos médicos. Pero entre un análisis de sangre y un plato de comida real, existe una brecha peligrosa que solo la intuición humana y un médico real pueden llenar. La gastronomía de hoy atraviesa una revolución silenciosa. Ya no se trata solo de espumas, técnicas de vanguardia o ingredientes traídos de tierras lejanas; el nuevo … Continúa leyendo La receta invisible: ¿Puede un algoritmo entender nuestro apetito?