¡Hola a todos! Espero que su semana haya sido provechosa como la mía. Estuve de lleno escribiendo y revisando las últimas versiones del libro (todas las semanas repito mi mantra: Tú puedes, Cinzia, tú puedes. Ommm) 😂. Pero eso no fue lo único que pasó, obvio. Vamos por parte El índice del libro que les mandé la semana pasada, para tener una opinión de ustedes … Continúa leyendo Newsletter #15 | Domingo de Ramos, manos en la masa y la primavera en un vivero

Aroko Chocolate: la entrevista ¡Hola a todos! Espero que hayan pasado una feliz semana. La mía estuvo un poco acelerada. No sé si a alguno de ustedes le pasó lo mismo, pero yo sentí que la mía pasó en cuatro horas. Me dio un poco de ansiedad (estuve a punto de cantar, parafraseando a Sabina “Quién me ha robado la semana”, pero no quise exagerar). … Continúa leyendo Newsletter #14 | Entre un Chiste Interno y un chisme propio

Ayudando al azar a hacer su trabajo Hoy cierra el primer trimestre de 2025, y también cierra mi primer trimestre de comenzar a escribir en este espacio y compartir mis columnas con ustedes. Recuerdo que a finales de diciembre importé una lista de suscriptores de mi página web Pomodoro Food, cuando publiqué un mini recetario de pastas. La lista era de 12 personas. No les … Continúa leyendo Newsletter # 13 Número de buena suerte: aquí estamos

Mi encuentro con un pasticho de pasta y berenjenas Había prometido resistirme. Esa semana juré que la cena sería ligera, algo simple y sin complicaciones, para ayudar a mi ayuno intermitente y acostarme con el estómago ligero. Pero ahí estaba, parada frente a un pequeño plato blanco con un trozo sustancioso de pasticho de berenjenas. La tentación no tardó en presentarse, primero como una imagen … Continúa leyendo La tentación al dente: crónica de un pecado anunciado

Le Zeppole, ebook y una buena noticia para rellenar mi ausencia de la semana ¡Hola, amigos! Espero que hayan tenido una semana increíble. En el newsletter pasado les conté sobre el día de San Giuseppe y cómo se celebra a este santo con un dulce tradicional: las deliciosas zeppole. En mi familia somos absolutamente fanáticos de este postre. Su fama traspasa fronteras: mi hermana Betty, … Continúa leyendo Newsletter #12 La receta que trajo a mi papá a la mesa

¡Hola! Gracias a todos los que me escribieron después de leer el newsletter de la semana pasada. Me encanta interactuar con ustedes y esto me hace pensar si es momento de abrir el chat en la plataforma (totalmente gratis, yo no cobro tampoco para que lean mis artículos). Si encuentro que un número significativo de suscriptores usan la plataforma, activaré el chat. Los mantendré al … Continúa leyendo Newsletter #11 El compás de la vida